Les graines de Sherbet, c'est la famille Girl Scout Cookies × Pink Panties sortie des mains de Mr Sherbinski en Californie vers 2013 — des hybrides à dominance indica, sucrés, crémeux, avec ce parfum d'agrumes tranché qui grimpe à 18–22 % de THC. Chez Azarius, tu peux acheter la lignée complète en une commande : Sunset Sherbet photopériode, sa version autofleurissante, et sa descendante Gelato. Féminisées, expédiées dans toute l'UE depuis 1999.
Les graines de Sherbet, c'est la famille Girl Scout Cookies × Pink Panties sortie des mains de Mr Sherbinski en Californie vers 2013 — des hybrides à dominance indica, sucrés, crémeux, avec ce parfum d'agrumes tranché qui grimpe à 18–22 % de THC. Chez Azarius, tu peux acheter la lignée complète en une commande : Sunset Sherbet photopériode, sa version autofleurissante, et sa descendante Gelato. Féminisées, expédiées dans toute l'UE depuis 1999.
Le Sherbet (parfois orthographié Sherbert, et la plupart du temps vendu sous le nom Sunset Sherbet) est un hybride à dominance indica né du croisement entre Girl Scout Cookies et Pink Panties. Cette double filiation explique tout le profil aromatique : la GSC apporte le fond sucré, pâtissier, légèrement terreux, pendant que la Pink Panties dépose par-dessus ses notes de fruits rouges et de crème fouettée. Résultat, une variété qui sent réellement la glace italienne — du limonène qui attaque le nez en premier, du caryophyllène pour la pointe poivrée, un soupçon de linalol pour adoucir l'ensemble.
Si tu n'as cultivé que des Skunk ou des Haze jusqu'ici, la famille Sherbet te surprendra sous la lampe. Des têtes denses et trapues, des calices bien gonflés, une couverture de trichomes digne d'un givre de décembre, et — si tu baisses les températures nocturnes sur les deux dernières semaines — des reflets violets qui viennent envahir les feuilles. C'est une variété qui se photographie bien, et ce n'est pas un hasard si elle a lancé toute la vague des « dessert strains » des dix dernières années : Gelato, Runtz et les croisements proches des Zkittlez doivent quelque chose au travail de Sherbinski.
| Graine | Génétique | THC | Floraison | Pour qui |
|---|---|---|---|---|
| Sunset Sherbet | GSC × Pink Panties (féminisée photo) | 18–22 % | 8–10 semaines | Cultivateurs qui veulent le phénotype Sherbet d'origine |
| Sunset Sherbet Auto | GSC × Pink Panties × Ruderalis | 17–21 % | 8–10 semaines de la graine à la récolte | Première commande, culture sur balcon, quiconque veut éviter le programmateur de lumière |
| Gelato | Sunset Sherbet × Thin Mint GSC | jusqu'à 27 % | ~9 semaines | Cultivateurs confirmés qui cherchent plus de puissance dans la même famille aromatique |
Notre avis franc : si tu n'as jamais fait pousser de Sherbet, commande d'abord la Sunset Sherbet féminisée. C'est la référence. Une fois que tu l'as tournée, tu sauras si tu veux monter en puissance (Gelato) ou simplifier le calendrier (l'auto).
Le Sherbet a gagné sa place dans le panthéon californien des variétés dessert parce que son profil terpénique est vraiment distinct et que la plante pardonne pas mal d'erreurs. Le limonène domine — c'est lui qui porte l'odeur de sorbet aux agrumes — accompagné du bêta-caryophyllène pour la profondeur poivrée et du linalol pour la touche florale. En bouche, tu retrouves les fruits rouges sucrés, la crème, un zeste d'agrume, et ce petit côté gazeux à l'expiration qui ressort uniquement quand les têtes ont été correctement affinées.
Morphologiquement, les plants de Sherbet restent de taille moyenne, se ramifient modérément, et réagissent bien au low-stress training. La densité des têtes impose de surveiller l'hygrométrie pendant la floraison : maintiens la chambre de culture sous 50 % d'humidité relative sur les trois dernières semaines, sinon tu offres un boulevard à la pourriture. La couverture de trichomes est ton indicateur visuel : à la septième semaine de floraison, les feuilles à sucre doivent littéralement paraître trempées dans du glaçage.
L'arbre de décision est court. Débutants, cultivateurs en extérieur ou sur rebord de fenêtre : achète la Sunset Sherbet Auto. Pas de programme lumineux à gérer, boucle en deux mois environ depuis la graine, et tu conserves les 17–21 % de THC ainsi que tout le bouquet sorbet. Cultivateurs intermédiaires avec une vraie chambre de culture : commande la Sunset Sherbet photopériode féminisée ; c'est l'expression la plus propre du croisement GSC × Pink Panties, et c'est ce que la plupart des gens désignent quand ils disent « Sherbet ».
Si tu as déjà fait pousser du Sherbet et que tu veux la même famille terpénique avec plus de mâchoire, la Gelato est la suite logique — même lignée maternelle, plafond plus élevé, jusqu'à 27 % de THC. Elle n'est pas plus difficile à cultiver, juste moins indulgente si ton environnement est limite. Côté phénotypes populaires de la famille élargie, tu croiseras les noms Pink Sherbert, Sunset Sherbet (la coupe Sherbinski) et Sherbert OG. Chez Azarius, on a construit la gamme autour de la Sunset Sherbet.
C'est la même variété. « Sunset Sherbet » est le nom officiel donné par le breeder Mr Sherbinski au croisement Girl Scout Cookies × Pink Panties ; « Sherbet » et « Sherbert » sont des raccourcis utilisés dans les catalogues de graines et les dispensaires. Quand tu achètes des graines Sunset Sherbet chez Azarius, tu obtiens la génétique GSC × Pink Panties d'origine.
La Sunset Sherbet féminisée photopériode fleurit en 8 à 10 semaines, 9 semaines étant le point idéal pour la plupart des phénotypes. La version autofleurissante boucle en 8 à 10 semaines de la graine à la récolte, sans modifier le cycle lumineux. La Gelato, descendante directe du Sherbet, tourne également autour de 9 semaines.
La Sunset Sherbet est à dominance indica — environ 85 % indica, 15 % sativa. Tu obtiens un effet détendu, porté sur le corps, avec la dimension cérébrale et bavarde héritée des Girl Scout Cookies. Ce n'est pas une assommoir qui colle au canapé ; plus équilibrée que la majorité des indicas pures.
Crème sucrée, fruits rouges, zeste d'agrume, et un léger côté gaz à l'expiration. Les terpènes dominants sont le limonène (agrumes), le caryophyllène (poivre, épices) et le linalol (floral). Un Sherbet correctement affiné a réellement le goût de la glace qui lui a donné son nom — c'est d'ailleurs pour ça que toute la catégorie dessert strain a décollé autour de cette génétique.
Commande l'autofleurissante si tu débutes, si tu manques de place ou si tu ne veux pas gérer de bascule 12/12 — la Sunset Sherbet Auto boucle en 8 à 10 semaines sans changement de cycle. Commande la photopériode féminisée si tu vises le rendement maximal, des plants plus grands et l'expression la plus fidèle du phénotype GSC × Pink Panties d'origine.
Dernière mise à jour : avril 2026
Avertissement médical. Ce contenu est fourni à titre informatif uniquement et ne constitue pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant d'utiliser toute substance.